Resep Soto Lamongan B「Baccarat Online」ening, Kuahnya Pakai Campuran Udang

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:GamblingHandicap

Baca jBaccarat Onlineuga: Resep Soto Ayam Lenthok Yogyakarta ala Chef Vindex Tengker

DaBaccarat Onlinepatkan informaBaccarat OnlineSi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

2. Siapkan bumbu halus dan gunakan cobek atau food processor untuk menghaluskan bumbu halus.

Selengkapnya, coba ikuti cara membuat soto lamongan dari buku “Kursus Wirausaha Menjadi JURAGAN SOTO” (2013) oleh Yuyun Alamsyah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

3. Kupas udang dan haluskan dengan blender.

4. Siapkan air dan rebus hingga mendidih. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Masukkan bumbu kasar dan biarkan sampai mendidih dan berbau harum.

Baca juga: Resep Soto Ayam Bening Segar, Pakai Sisa Daging Opor Lebaran

1. Bersihkan ayam menggunakan air dingin sampai kotorannya hilang. Bersihkan semua bumbu dan cuci bersih. Iris bumbu kasar dan iris tipis.

Bahan untuk isi soto:

KOMPAS.com - Soto lamongan merupakan soto populer yang bisa ditemui dengan mudah di kota besar Indonesia. Walau begitu, tidak ada salahnya untuk coba membuat soto lamongan kuah bening sendiri di rumah.

Bahan:

Bumbu halus:

Ilustrasi biji kemiri.

Resep soto ayam lamongan yang satu ini menggunakan campuran udang yang membuat cita rasanya lebih mantap.