Resep Black Forest Asli Jerman, Hasilnya Lembut

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:GamblingHandicap

Sirup Kirsh (aduk rata):

Kue black forest terdiri dari 2-3 lapis yang di antara lapisannya, diberi olesan krim putih. Sebagai tambahannya, ditaburkan juga dengan buah ceri yang diasamkan di setiap lapisan cokelatnya.

1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 25 cm. Beri kertas roti sebagai alasnya. Olesi dengan margarin. Sisihkan.

Baca juga: Tips Membuat Kue Black Forest Lembut dan Mengembang

Topping:

KOMPAS.com Black forest merupakan istilah dalam bahasa Inggris untuk kudapan manis asal Jerman. Di Jerman, kue ini disebut dengan schwarzwälder kirsch.

Baca juga: Resep Kue Black Forest Mini untuk Jualan

Filling:

Dalam resep asli black forest di Jerman, cake diberi cipratan kirsch wasser (sejenis minuman beralkohol). Ada bahan pengganti kirsch yang bisa kamu gunakan.

Baca juga: Resep Kue Strawberry Black Forest, Cuma Pakai 5 Butir Telur

Bahan:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Berikut salah satu resep black forest asli Jerman yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Melansir dari buku “BLACK FOREST & Variasinya” (2013) oleh Yeni Ismayani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Mengutip dari eHow, kamu bisa menggunakan air dalam buah ceri kaleng atau sari buah ceri sebagai penggantinya.